Flere spisesteder jobber mot matsvinn

MATSVINN: En rekke aktører innen matbransjen jobber med å redusere matsvinn. FOTO: Colourbox

– Maten vi kaster koster oss dobbelt så mye som maten vi selger, sier F&B Manager ved Sola Strand Hotel, Nicolas Maffini.



Er du abonnent har du tilgang til alt innhold på solabladet.no

Logg inn

Nyheter fra andre aviser

Jærbladet

Strandbuen

Sandnesposten

Bygdebladet

Gjesdalbuen

Dalane Tidende

ANNONSE