Han lager en av verdens beste oster

Bo Jensen forlot i fjor konditor-jobben på Sola Strand Hotel for å produsere ost på fulltid. Nå er han den stolte eier av «Super gold»-utmerkelsen som sier at osten, «Lille aske» er en av verdens beste. FOTO: Helene Pahr-Iversen

Bo Jensen sin «lille aske» har fått betegnelsen «Super gold», og er dermed blant de beste i verden.



Er du abonnent har du tilgang til alt innhold på solabladet.no

Logg inn

Nyheter fra andre aviser

Jærbladet

Strandbuen

Sandnesposten

Bygdebladet

Gjesdalbuen

Dalane Tidende

ANNONSE